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黑豚养殖技术。大家创业网今天为大家精心准备了黑豚，希望对大家有所帮助!黑豚
黑豚原产于南美洲、体型较小的一种豚，其体型小(0.5-0.65公斤公斤)，黑豚性情温和，喜欢群居，胆小、怕惊、怕干扰、听觉敏锐。全身黑毛、黑眼睛、黑嘴巴、黑脚、无尾巴，耳朵及四肢短小，不善跳跃，一般不咬人，也不抓人。中国古代就有食用黑豚狸肉的习惯，并将其作为高档野菜肴选入中国名菜谱。宋代诗人、美食家苏东坡因未尝到豚狸肉抱憾终身，作诗曰：“就擒在仓 ，羞愧不能食”。黑豚狸的美味自有“天上的斑鸠、地上的豚狸”为证。
黑豚的生活习性
黑豚性情温和，喜欢群居，胆小、怕惊、怕干扰，听觉敏感。全身黑毛、黑眼睛、黑嘴巴、黑脚、无尾巴，耳朵及四肢短小，不善跳跃，一般不咬人，也不抓人。只要防鼠，不加盖的笼具、池均可养殖。
在安静情况下，突然的响声、人与其他动物闯入都会引起黑豚的骚动与惊恐，因此要注意防止惊吓;在饥饿时，只要听到养殖员的脚步声，就会发出“吱吱”的尖叫声，活泼可爱;母体发情时，雄体在旁边“咕噜、咕噜”低鸣求情、追赶。当碰到某种异常声响时，全群“咕噜”共鸣以示警戒。
黑豚的养殖技术
1、养殖设施
黑豚养殖方式多种多样，因地制宜，一般常采用的方式有：笼养、池式圈养、立体规模工厂化养殖。
①笼养：凡少量养殖可采用这种养殖方式。其优点是能控制繁殖、投料、保持清洁卫生。笼可用木条、竹片、铁丝制成，规模以60厘米×50厘米×40厘米为宜。
②池式圈养：适宜平房、舍宽的情况下采用。房内用砖、木板等隔成0.5-1平方米面积的池，池内最好垫些木屑或干草，有利于保暖吸湿。人们多采用此方法养殖。
③立体式工厂化养殖：其规模较大、相对集中，便于管理、操作、养殖数量多。用砖或木、铁条做成3-5层，底部稍斜，使粪便流出，方便管理。池、笼中有小门。各种养殖方式一般每平方米密度大的8-10只，小的10-20只。
2、养殖供给
黑豚的食性很杂，正常生长、发育、繁殖均需要充足的营养。由于黑豚是草食动物，对粗纤维消化率较高，如长期不供给青料或干草等植物，就会发生脱皮现象，所以养殖供给应精、青料适当搭配。(1)精料：精料以玉米粉、麦麸、米糠等为主，也可以喂小猪颗粒料;(2)青料：以新鲜嫩草，如橡草、玉米叶、甘蔗叶、树叶、青菜、果皮、胡萝卜、红薯等。
3、养殖管理
养殖管理是黑豚养殖的关键，重点放在防止饲料发霉、变质上。配合饲料最好随配随喂，颗粒饲料直接投喂时，应放干净水供饮，或拌饲料喂，少食多餐，每只成体日粮40克左右，每天喂两次，保持食槽清洁卫生。喂精料后，同时放入新鲜青料，青料最好当天割当天喂，每日每只成体采食青料量为250克左右，防止饲喂被农药等污染的青料。
养殖室要保持清静，每天清理粪便，用具经常刷洗干净。室温最好能保持在18-25℃，相对湿度45-55%，冬天做好保暖工作。防止鼠类、蛇类进入养殖室，为黑豚营造舒适环境。
4、繁殖技术
经初步观察，雌体出生45天左右，雄体70天左右就有性征表现，但雌体的初配期应在70天以后，以确保繁殖率。
①性别鉴定。
②选配：母体发情时间持续1-18小时，交配后，阴道口有橡胶样的栓塞和分泌混合物，根据这种栓塞有无，可判断黑豚是否配种成功。大群养殖时，多采用2-3只母体，放入一只雄体进行交配，不要同时放入2只以上的雄体作配种用，否则引起争斗，影响交配。在养殖中，如出现同代近亲变异种，即调换雄性和雌性的远亲健壮体，提高纯种度;如果作为原种繁殖，可采用一公一母远亲交配法。母体产仔断乳后即可配种，或母体产仔后半天内，放入雄体配种，如能成功，可提高繁殖率。
③黑豚妊娠期56-68天，产仔数1-6只，多者3-15只，幼豚出生后3-5天开始采食，约15-20天断乳，分开养殖。
黑豚的养殖前景
随着我国人口的不断增加，人均占有耕地面积不断缩小，而导致粮食紧缺的现实日趋严重，人、畜争粮的矛盾日趋尖锐。为此，必须重视发展少用粮食或不用粮食的节粮型畜牧业，多发展草食动物养殖来缓冲人、畜争粮的矛盾，这是具有重要战略意义的养殖业转型工程。黑豚以草食为主，是典型的节粮型小家畜。广大农村草山草坡多，饲料资源十分丰富，养殖黑豚能有效地利用当地草类饲料，特别是种植高产牧草养殖黑豚，在很短的时间内使每个养殖户获得较大的经济效益，且能形成规模化养殖。
1、黑豚属于国家允许养殖、市场开放的野生经济动物，市场可以顺利流通。
2、黑豚肉质鲜美，与果子狸不相上下，特别黑豚是草食动物，为绿色食品，市场需求量在不断上升。
3、黑豚饲养成本低、技术难度不大，饲养成本仅为果子狸的六分之一，技术难度是果子狸的十分之一，养殖一只重量为500-800克的商品黑豚，综合成本仅为4元左右。
4、黑豚养殖技术难度低，疾病少，没有瘟疫，极为简单的养殖，成活率都有90%以上。不象养殖兔子、鸡、鸭等经济动物一旦发生瘟疫，就损失惨重。
5、养殖黑豚见效快、效益好：养殖10对黑豚年可繁殖后代300只以上，纯利在3000元以上，一个人的管理能力可养殖400对种豚。200对的饲料日开支仅为一头母猪的日食量，其它的均为草料饲料。
黑豚
1、2018黑豚养殖前景
目前我国的食用黑豚还是十分稀缺的，所以黑豚的种豚和食用黑豚的市场价格也是一路飙升。大部分地区黑豚能卖到四十块钱一斤，而种黑豚的价格更是被捧到两百块钱一对，这也是对黑豚养殖前景的一个肯定。但也正因为这样，很多的人都认为是催黑豚的吹捧，其实真正赚钱的只有黑豚种豚出售商。对于黑豚种豚出售商来说肯定是非常赚钱的，但养殖户其实也是赚钱的，不过对部分散养户来说也是亏钱的，所以说它的种植前景可以说有，但也需要根据具体的情况去进行解释。
2、养殖成本以利润分析
黑豚养殖最好的方式就是采用立体养殖，这样可以节约一定的养殖成本，使资源被最大化利用。黑豚养殖的成本只要包括养殖场的建设、养殖笼及养殖设备的采购、黑豚引种费用、饲料采购费用、水电费、防疫费等，按照大部分养殖户的反映情况来看的，总成本投资大约是一万二左右。而养殖一百只黑豚一年的经济效益我们需要根据它的生产情况、市场价格、黑豚产量等各方面来考量，按照目前的市场价格来算的话，总收益约为六万多，那么除去成本投资，净利润约为四万多块钱，利润空间还是相当不错的。
3、2019养殖黑豚赚钱吗?
黑豚在2019年养殖赚不赚钱目前其实还是没有一个准确的数据可以表明的。但我们如果根据2018年黑豚的市场行情走势、市场价格、市场需求情况以及养殖情况等来进行推断的话，在2019年养殖黑豚还是能赚钱的。毕竟黑豚肉本就是市场上紧缺的一种野味，市场需求量大，尤其是人们生活质量的提升，对肉类的质量要求较高，而黑豚它本身就是一种非常绿色环保的肉类动物。其次就是黑豚养殖技术也没有太大的难度、疾病也少、养殖的经济见效快、养殖成本低、自然也就还是赚钱的了。
4、黑豚养殖优势
黑豚养殖的前景好，能赚钱那自然是有它本身的养殖优势的。首先黑豚是国家允许养殖的并且市场比较开放的一种野生动物，在市场上流通比较顺畅。其次就是黑豚它的肉质好、无污染、健康环保、市场场需求量高。还有就是黑豚养殖成本低、易养殖、成活率高。最后就是黑豚它的生长周期短，经济效益高，这些都是黑豚养殖的优势。
近几年有很多人依靠养殖黑豚发家致富，这也就说明它的确是一个非常的不错的养殖项目。但是养殖业本身就是存在很大的风险的，所以我们在养殖前就需要了解好市场的发展方向，尽量避免风险，将损失降到最低。
黑豚
原产于南美洲、体型较小的一种豚，别名荷兰猪、野山豚，荷兰鼠、豚鼠，因它全身黑色所以叫黑豚。
其体型小(0.5-0.65公斤)，黑豚性情温和，喜欢群居，胆小、怕惊、怕干扰、听觉敏锐。全身黑毛、黑眼睛、黑嘴巴、黑脚、无尾巴，耳朵及四肢短小，不善跳跃，一般不咬人，也不抓人。
中国古代就有食用黑豚狸肉的习惯，并将其作为高档野菜肴选入中国名菜谱。黑豚狸的美味自有"天上的斑鸠、地上的豚狸"为正。
黑豚是哺乳类草食动物，其体形小(0.5--0.65千克)，药、食两用。经过3-4个月的饲养，到体重0. 65千克即可上市。黑豚肉质鲜美细嫩，易消化吸收，民间视为"强身珍品"，毛皮可加工利用。现将其关键养殖技术介绍如下。原产于南美洲、体型较小的一种豚。其体型小(0.5-0.65公斤公斤)，黑豚性情温和，喜欢群居，胆小、怕惊、怕干扰、听觉敏锐。全身黑毛、黑眼睛、黑嘴巴、黑脚、无尾巴，耳朵及四肢短小，不善跳跃，一般不咬人，也不抓人。中国古代就有食用黑豚狸肉的习惯，并将其作为高档野菜肴选入中国名菜谱。黑豚狸的美味自有"天上的斑鸠、地上的黑豚"为证。
黑豚是从豚鼠科、豚鼠属中选育提纯出来的一种纯黑色毛优良品种，全身黑色，其体征是： 被毛短而密、柔软、体壮，全身毛纯黑色光泽发亮，黑头，黑眼睛，黑嘴巴，黑脚，黑耳朵，黑鼻子，无尾巴。四足短小，前足4趾，后足3趾，后足长于前足，一般8~9厘米，每个足上有短小而尖的爪，一般前爪1.6厘米，后爪1.3厘米;头部圆形，嘴边有须，成层排列，前排短，后排长，须长0.5~4厘米;耳朵短小，高度1.5厘米，宽3厘米左右，耳中间向内凹，形成"3"形;雌性奶头在腹部后端两边各一个，雌、雄生殖器均近肛门。成体长30~40厘米，雄体比雄体长，被毛长1.5~3.0厘米，二月龄黑豚体重500克左右，幼豚初生体重90~100克，体长12~15厘米。体长及体重与饲养条件有关。为了区别品种，列举4种杂色原豚鼠的毛色及体型如下以便区别。
英国种：被毛短，毛柔，体质壮，毛色有白、黑、棕黑、黄灰等色混杂。
安哥拉种：被毛细而长，长毛能把脸、头，、体躯盖住，其毛色繁多，有棕黄、黑灰色。
阿比西亚种：被毛短而粗，呈蔷薇花状，褐色分布全身，不相混合，被毛从圆心敞开，好象花蕊(卷须)，毛色为黑棕黄白。此品种对各种疾病非常敏感。
秘鲁种：被毛短而密，柔软如丝，特别是臂部和前肢，头部被毛遮蔽至鼻面，毛色多样型，有棕黄色、黑色、灰色、天蓝色等。
