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土蜂蜜为什么比意蜂蜜贵?
不知道诸位有没有发现这样一个现象，就是土蜂蜜价格普遍都很贵。几十元一斤的土蜂蜜是很少见的了，而上百元的，也有不少人想买，但也不一定能买到真的。
但你不觉得奇怪吗?即使明明都是真的蜂蜜，为什么土蜂蜜就是要比意蜂蜜贵!这凭什么呀?
所以今天咱们就来聊聊为什么土蜂蜜会比意蜂蜜贵。
首先咱们先说说什么是土蜂蜜，什么是意蜂蜜。
什么是土蜂蜜?
土蜂蜜，也叫做中蜂蜜，就是中华蜜蜂所酿造的蜂蜜。中华蜜蜂，顾名思义，就是中国特有的物种，土生土长的蜜蜂。1-2年只能产一次蜜，对环境要求咳咳，采育深山老林，所以这种蜜蜂酿出来的蜂蜜，花香味比较浓，有些会有一种中草药的味道，口感不错。
中华蜜蜂个头比较小，现在很多农村都能看见这样的小蜜蜂。它们对零星的蜜源敏感，擅长采集百花蜜，但是采蜜能力弱，攻击性强!不产蜂王浆。
什么是意蜂蜜?
意蜂蜜就是意大利蜜蜂产的蜂蜜。意大利蜜蜂，是上世纪被引进中国的，他们个头比中蜂大，采集大宗蜜源的能力强，但是对零星的蜜源不怎么敏感，还能产出蜂王浆
所以意蜂经常可以酿造出不同蜜源的蜂蜜，一年四季追着花期跑，比如洋槐蜜、椴树、枣花蜜蜜等等。大部分大众商品蜜都是意蜂蜜所提供。
为什么土蜂蜜会比意蜂蜜贵?
1、中蜂的产蜜能力没有意蜂强大，中蜂蜂蜜产量小，自然物以稀为贵，价格就比意蜂蜜更贵。
2、中蜂蜜酿造时间长，浓度较高，让更多人觉得这比意蜂蜜更好的好。
3、中蜂处于深山放养的状态，环境好，农药残留少，中草药花多，这自然在很多人心目中留下的好的口碑。
如果你问我，买那种蜂蜜才好呢?
我只能说看你的经济能力，如果你有条件，买中蜂蜜当然更好。
但是在某宝上这么多的土蜂蜜销售，而且价格还奇低，那你可要注意了，因为即使是意蜂蜜，价格都未必那么低，成本和产量都摆在那，这么低廉的价格，你觉得你买到的会是真的土蜂蜜吗?
