蜂蜜是否属于初级农产品?蜂蜜属于三无产品吗?


育儿知识 2016-12-31 21:11:43 育儿知识
[摘要]大家肯定都听说过蜂蜜,在超市中也可以经常见到蜂蜜,蜂蜜是一种营养食品,对身体有不错的滋养效果,不过很多人都不清楚蜂蜜属于什么类别的产品,蜂蜜是否属于初级农产蜂蜜 > 蜂蜜知识

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  大家肯定都听说过蜂蜜,在超市中也可以经常见到蜂蜜,蜂蜜是一种营养食品,对身体有不错的滋养效果,不过很多人都不清楚蜂蜜属于什么类别的产品,蜂蜜是否属于初级农产品呢?

  想要知道蜂蜜是否属于初级农产品,首先要明白初级农产品的定义是什么,初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业未经过加工的产品。而食用农产品是在农业活动中直接获得以及经过分拣,去皮,剥壳,粉碎,清洗,切割,冷冻,打蜡,分级,包装等加工,但未改变其基本自然形状和化学性质的产品,初级农产品中也包含食用农产品。

  蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而贮藏在巢脾内的甜物质,等待7~15天的蜂蜜就会酿造成熟。通常蜂农会将蜂巢中的蜜脾取出,置于摇蜜机中,通过离心力的作用摇出蜂蜜,然后再加以过滤,或者用压榨巢脾的方法将蜂蜜从蜜脾中分离出来并过滤。无论是使用以上的那种方法,都不会改变蜂蜜的自然形状和化学性质,所以蜂蜜当然是初级农产品。

  大家经常会看到路边会有一些蜂农卖蜂蜜,一些人觉得这样自产自销的蜂蜜才是真蜂蜜,实际上这些自产自销的蜂蜜并没有生产日期、质量合格证,也无生产厂家,严格来讲确实算三无产品,露天售卖蜂蜜也很容易受到污染,没有质量保证,因此为了身体健康,田野牧蜂建议大家最好购买具有权威质量检测认证的优质蜂蜜。

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