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蜂蜜水是蜂蜜最常见的食用方法，也是很多人喜欢的饮品，不仅香甜爽口还可以滋养身体，山楂也是常见的水果，经常被用作果脯，那蜂蜜水和山楂能一起吃吗?
蜂蜜和山楂都是营养价值很高的食物，山楂含主要含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙和铁等物质，助消化的效果令人惊喜，而蜂蜜则含有葡萄糖、果糖、维生素、矿物质以及酶类等180多种营养物质，对于身体有多方面的滋养作用，二者营养搭配，可以互补，能够帮助身体补充更多的营养成分，所以蜂蜜水和山楂可以一起食用。
而且蜂蜜水和山楂一同食用促进消化，缓解便秘的效果不错，特别适合容易积食、消化不好的人群食用，蜂蜜使用田野牧蜂水白蜜效果更好。水白蜜中含有丰富的活性酶，活性酶可以促进胃肠道蠕动，从而促进消化，同时促进身体的新陈代谢，加快体内废物的排出，有助于润肠通便，而山楂可以促进消化液分泌，增强肠胃运动功能，能够缓解积食。
所以蜂蜜水和山楂不仅可以一起食用，还很适合胃肠消化不好的人食用，可以用40度左右的温水冲泡一杯蜂蜜水在饭后半小时饮用，搭配一点山楂，酸甜可口，健康又营养，不过切记蜂蜜不可以用开水冲泡，高温会破坏蜂蜜中部分营养成分，使助消化的效果减弱。
